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 La vendemmia nel territorio Marsalese
è un fatto che interessa l'intera collettività. Ad essa, sono legate le
speranze non solo degli addetti ai lavori, che ad essa sono direttamente
interessati, ma di tutti gli abitanti del
territorio che sulla raccolta dell'uva fonda la sua principale attività
economica.
E' facile immaginare, perciò, quale atmosfera di fiduciosa attesa si respiri
nell'approssimarsi del mese di settembre e quali preparativi fervano nelle
case, nelle industrie vinicole, nelle cantine.
La vendemmia è attesa da tutti, grandi vecchi e piccini, ed è attesa
perché oltre a produrre benessere è come una grande festa che ogni anno
puntualmente si ripropone e porta brio e gioia nelle famiglie, anche se
richiede tanto lavoro e
 tanta fatica.
E anche se oggi la meccanizzazione l'ha spogliata di alcuni aspetti folkloristici e pittoreschi che aveva un tempo, la vendemmia conserva ancora
in certe consuetudini qualcosa che sa di antico, quasi un rituale sacro,
perché esso costituisce un patrimonio culturale che la meccanizzazione di
anno in anno rischia di gettare sempre più nell'oblio.
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